合影
品牌宣讲
互动教学
本网讯（通讯员 马华强）为提升学生专业认知，了解酒店运营模式，12月5日，我系组织烹饪24301、烹饪24302班全体同学到武汉光谷皇冠假日酒店参观学习。系党总支副书记胡珍妮、辅导员马华强老师带队参加。
人力资源总监唐总首先向同学们进行了品牌宣讲，详细介绍了皇冠假日酒店的品牌文化等内容，易经理向同学们介绍酒店仪容仪表等，帮助同学们熟悉酒店相关礼仪。介绍西餐服务礼仪环节进行了有趣的互动，同学们亲自摆台及品酒，亲身体会西餐礼仪。为帮助同学们了解酒店环境，相关部门负责人带领同学们参观了酒店的餐厅、客房、大堂等运营区域，并鼓励同学们认真学习专业知识，增强专业认同感。
本次活动不仅增强了同学们的专业认知，也为未来的职业规划指明了方向。同学们纷纷表示，此次活动后将更加认真学习专业知识，为将来做好充足准备。
