我院6名学子在2024年“湖北工匠杯”技能大赛中获奖

颁奖典礼现场

我院获奖学生合影

我院参赛选手在比赛现场

选手作品展示

本网讯（通讯员 李夏薇 刘乐乐）10月9日至10日，2024年“湖北工匠杯”技能大赛——第一届全省莲藕烹饪行业职业技能竞赛暨第九届全国烹饪技能竞赛、第三届全国商业服务业职业技能竞赛营养配餐员赛项全省选拔赛在武汉会展中心举办，我院6名学子参加全省莲藕烹饪行业职业技能竞赛中式面点、西式面点赛项比赛，其中烹饪22302班程志豪、烹饪22301班冯捷获西式面点赛项特金奖，烹饪23301班宋圆圆、彭凤扬及烹饪23302班郭阳获西式面点赛项金奖；烹饪21402班周子峻获中式面点赛项金奖。

为提升参赛水平，旅游与酒店管理系组织参赛选手在旅游与餐饮实验教学示范中心进行为期10天的赛前特训，在湖北经济学院王波老师、李夏薇老师，我院李天老师的带领下，选手们坚持国庆节小长假不回家，起早贪黑，努力提升专业技能和水平，最终在比赛中获得佳绩。

据悉，此次大赛由湖北省职业技能鉴定指导中心、湖北经济学院楚菜现代产业学院、湖北省烹饪酒店行业协会联合主办，湖北省烹饪酒店行业协会名厨专业委员会承办，共有来自全省高校和餐饮行业两百余名选手参赛。

（来源：旅游与酒店管理系 责任编辑：邢宇 审核：单敏）